instagram.com/amboja.farm

3 weeks ago

Resep Sambal Dabu-Dabu

Siapa yang tidak mengenal sambal? Sebuah pelengkap makanan dengan cita rasa yang pedas. Di Indonesia sendiri, masing-masing daerah memiliki ciri khas rasa sambalnya masing-masing. Begitu pula dengan Sambal Dabu-dabu yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Sambal dabu-dabu ini memiliki cita rasa yang segar, pedas dan gurih lezat. Sambal ini sering digunakan sebagai pelengkap aneka olahan ikan seperti ikan goreng dan ikan bakar. Bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya di bawah ini

Bahan yang diperlukan :

  1. 10 cabai merah
  2. 6 bawang merah
  3. 8 daun kemangi
  4. 2 cabai hijau
  5. 2 buah tomat
  6. 2 buah jeruk nipis yang diiris
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 1 sendok makan perasan jeruk nipis.

Cara Masak :

  1. Potong cabai merah, cabai hijau, bawang merah dan tomat dengan ukuran kecil.
  2. Campurkan semua bahan, masukkan garam dan perasan jeruk nipis, lalu aduk.
  3. Sambal dabu-dabu siap disajikan.

Sangat mudah dan praktis kan membuat Sambal Dabu-dabu? Selain praktis, bahan-bahan yang diperlukan juga dapat dengan mudah diperoleh di Amboja lho. Yuk, segera serbu bahan-bahannya dan praktekkan resepnya.

Share:

Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp

Tertarik dengan produk kami?